Chiaretto Di Bardolino Classico DOC 2024 Campagnola 0,75

Gasztronómiai párosítások

A Chiaretto di Bardolino DOC Classico sokoldalú és kifinomult enogasztronómiai társ, amely számos étkezési alkalmat képes még emlékezetesebbé tenni. Aromás komplexitásának és kiegyensúlyozott savtartalmának köszönhetően tökéletesen illik a legkülönfélébb ételekhez, páratlan érzékszervi élményt nyújtva.

Kiváló választás tengeri előételekhez, mint például kardhal carpaccio vagy tonhaltatár – frissességet és élénkséget ad az étkezéshez. A nyári saláták, friss és színes alapanyagokkal gazdagítva, szintén ideális párost alkotnak ezzel a borral, mivel a Chiaretto könnyedsége és gyümölcsös karaktere remekül kiegészíti őket.

Ugyanilyen jól illik grillezett zöldségekhez is – frissessége jól harmonizál a zöldségek intenzív, pirított ízével. Párosíthatjuk továbbá friss sajtokkal, például bivalymozzarellával vagy kecskesajttal, melyek krémessége kiválóan egyensúlyozza a bor élénk karakterét.